2022 アンリ・ブルジョワ・サンセール・レ・マルネ・キメリ。f5bb3bfdb388bf81aa3c1884bf7e17。The Marquise Fountain Pen Aubergine | 八文字屋OnlineStore。称号も得ているThierry Meunier ティエリー・ムニエの物語が記された書籍だ。洋書 Max Juin 2000 Kim Smith。今著にはパン屋の息子として生まれ、幼い頃からMOFに至るまでの経緯が13の章に分かれて記されている。King of Vintage 3 Heller's Cafe マイフリーダム。ティエリー・ムニエの長年の夢でもあった情熱が詰まった書籍となっている。公式】プルミエ フィグエ オードトワレ|L'ARTISAN PARFUMEUR。2020年に49歳となったティエリー・ムニエは製パンの世界で重要な人物である。自由で情熱的な彼はフランスの伝統を守りながら若手の育成にも取り組み、その多くがMOFも獲得しているそう。スーザン・A・スターナウ アールヌーボー: ベルエポックの精神 英語版。洋書 Ryan McGinley。その中には他の職人との繋がりや彼のパンに対する哲学、日本との関わりなど、今の彼を形成している要素が解説されている。後半部分には少なめではあるがルセットも掲載されており、彼という人物を理解するのに役立つ。洋書 MOTHER MIDNIGHT Robert A. Erickson。洋書 Wolfgang Tillmans Concorde。